BISCOITOS DE LINHAÇA

Ingredientes:
250g de farinha de aveia ou de arroz
50g açúcar amarelo ou mascavado
Puré de 1 maçã
1 colher de café de fermento
Azeite q.b (ficar húmido para conseguir fazer pequenas bolinhas)
Canela
Sementes de linhaça q.b

Nutricionista Dr. Ana Isabel Moreira


Preparação:
Juntar todos os ingredientes e triturar (excepto as sementes que só se junta depois);
Fazer pequenas bolas e achatar com o garfo (ou não);
Levar ao forno 20 minutos a 180’.

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