CUPCAKES DE CENOURA

Uma verdadeira delicia para um lanche ou sobremesa mmmmm….

Ingredientes:
1 cenoura
1 maçã cozida
1 iogurte de soja
150g de farinha de milho
2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de açúcar amarelo ou stevia
1 colher de chá de fermento

Preparação:
Triturar tudo e colocar em formas de silicone para cupcakes .
Levar ao forno durante 20/25minutos a 180’.

Nutricionista – Dr. Ana Isabel Moreira

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